2019全澳青少年排球比賽共有18隊參賽，並已完成各組抽籤分組，並完成賽事編排。
2019全澳青少年排球比賽賽程（連結）
男、女子組比賽賽制、分組及球隊名單如下：
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男子組
男子組共7隊參加，以單循環作賽分名次。
比賽採用「兩局25分制」：
◣當賽果為2：0時，勝方得3分、負方得0分。
◣賽果為1：1時，雙方總得分除以總失分較大一方得2分、較小一方得1分。
◣如最後總比分相同需繼續比賽，直至總比分勝對方兩分為止。
男子組球隊名單：
紅藍 教練：杜川崎；助教：洪知俊，林永健；球員：陳浩乾，葉紹宜，徐樂謙，何正灝，梁家謙 ，徐梓駿，方俊林，陳逸朗，黃梓熙，葉智峰，黃康庭，梁展翀，黃燁楓，戴坤鋮
慈幼B 教練：黎世迪；助教：關嘉杰，何浚瑋；球員：梁宇希，周嘉偉，李敢維，李曉峰，鄭宇晉，鍾浩霖，戴泓鍵，林子謙，譚子賢，王碩光，葉長楠，吳睿龍，梁諾勤，陳靖鋒
翔揚青 教練：陳百淘；助教：梁愷峰，戴俊傑；球員：何永駿，陳烈霆，林嘉浩，楊正濠，李志翔，吳劭龍，張勁濤，施嘉誠，廖柏賢，謝銘軒
培正A 教練：洪知俊；助教：杜川崎，林嘉俊；球員：李浩鈞，彭顥賢 ，關智健，朱卓鋒，農皓燊，何承臻，麥穎燊，許文朗，故汶希，羅明翔，甘力宏，莫仁狄，陳俊名
慈幼A 教練：黎世迪；助教：關嘉杰，何浚瑋；球員：林迅然，薛子健，黎鎮翰，陳偉翔，劉俊彬，黃梓軒，郭昊林，李偉俊，高康盛，林偉諾，龔樂文，陳凱，梁梓浩，梁啟納
培正B 教練：杜川崎；助教：洪知俊，林嘉俊；球員：張皓泓，朱樺均，葉朗翹，周智滔，劉偉濤，官皓廉，葉珈銘，戴坤銘，湛軒誠，黃日栩，鄭琨源，林靖希
翔揚昇 教練：梁愷峰；助教：陳百淘，戴俊傑；宋卓弦，黃子聰，何浩政，陳樹權，林文浩，高俊偉，梁文智，陳柏銘，梁鈞林，盧浩然，梁家浩，許宏曆，韓劍威
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女子組
女子組共11隊參加，首階段分成A和B兩組（A1~A5及B1~B6）進行小組單循環賽事，紅藍、培正A及培正B被列為種子隊，分別安排為A1、B1及B2球隊；其他球隊按抽籤結果分組，各組前兩名隊伍晉級次階段。
次階段四強賽起採用單淘汰賽制。
比賽採用「兩局25分制」：
◣當賽果為2：0時，勝方得3分、負方得0分。
◣賽果為1：1時，雙方總得分除以總失分較大一方得2分、較小一方得1分。
◣如最後總比分相同需繼續比賽，直至總比分勝對方兩分為止。
女子組球隊名單:
A線
紅藍 教練：張嘉俊；助教：梁家嘉，洪知俊；球員：梁立翹，梁倩微，何依霖，羅家瀠，鄭欣樺，梁芷睿，張愷晴，黃曉鈺，張穎琳，高樂夷，林葦晴，黃倩彤，李展晴
浸信A 教練：劉可欣；球員：陳意林，黃沚楅，許芷澄，周嘉怡，黃嘉琪，趙曉茹，蔡喬卉，佘子晴，陳雪欣，黃鈺妍
聖心英 教練：呂子安；助教：馮業騰；球員：吳汶希，鄭穎瑤，梁樂瑤，高欣潼，朱穎琳，陳穎彤，謝汶軒，巢沂，余家明，吳婷恩，朱珮珈，余潤詩
翔揚 教練：劉莊遜；助教：陳百淘，梁愷峰；球員：Dasha，馮楚瑩，梁若程，羅嘉莉，麥鈺儀，劉紫柔，周泳妍，勞穎彤，李婉雯，陳凱晴，沈婷，廖悅晴，黃嘉欣，鍾雅君
聖心B 教練：徐麗婷；助教：黃智成；球員：何泳詩，黃子琪，葉芷瑤，陳倩婷，黃曉晴，方家瑩，凌巧兒，陳芷桐
B線
培正A 教練：張嘉俊；助教：梁家嘉，洪知俊；球員：鄭麗汶，陳曉思，古曉晴，梁安妍，何忻桐，江依霖，黃曼晴，王丹怡，譚曉怡，甄語嫣，阮曉明
培正B 教練：張嘉俊；助教：梁家嘉，洪知俊；球員：鄭敏言，韋希敏，江梓琦，劉奕彤，羅穎楠，張芸熙，張鎧晴，雷靖棋，梁卓琳，王玥，陳韻霖，杜詠桐，源卓穎，駱伊璇
浸信B 教練：劉可欣；球員：廖芷澄，蔡喬伃，甄瑞雅，周瑞莉，楊詠琳，鄧灝瀅，梁嘉晴，黃愛詩，古珮嬉，陳曉婷
二龍喉 教練：鄭詩慧；助教：馬央，李美怡；球員：Theodora Agnes Etchri，Dixon Shania sardenia，Casey Valdoria，Camila Vincentia Widjaja，施韻晴，Joanna Hardwick，Angela Joyce H. Garcia，高詩珮，高詩穎，何詠妍，陳紀澄，Sherrie Mae Gamose De Leon
培道 教練：林錦華；助教：王芷雯；球員：譚嘉慧，羅翠敏，趙思敏，周芳瑩，韓雪瑩，梁芷瑤，潘詠彤，張智愛，楊凱茵，梁思敏，張智賢
聖心C 教練：徐麗婷；助教：黃智成，陳美瑩；球員：阮凱鈴，歐陽穎宜，吳芷茵，李名秀，陳嘉莉，蘇芷柔，魏綺雯，洪羚僖，黃樂斯，蘇嘉慧，張潁彤，陳穎詩
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＊各單循環賽名次之計算，按以下方式處理：
- 勝出比賽場數較多者名次較高。
- 若勝場相同時，以積分較高者名次較高。
- 若再相同時，以同分球隊間賽事之總得局除以總失局，其商數較大者名次較高。
- 若再相同時，以同分球隊間賽事之總得分除以總失分，其商數（Z值）較大者名次較高。
- 若Z值再相同時，則以該兩隊間對賽之成績定名次。（如Z值相同球隊超過2隊、則以抽籤定名次）
